过量施氮肥有啥情况？

农作物缺氮素营养时生长不正常时表现为叶片无光泽，叶色由绿变黄，分蘖少，不发棵，到后是穗小粒瘪，如果能及时补充氮肥，这些症状将很快就消失，转为正常生长，可是施氮肥也有一定限度，不是越多越好，一旦氮素过量对农作物生长也是不利的，例如小麦和水稻如果氮肥过量，它们的长势就会过旺，叶片多而大，无效分蘖也会增多，株形相对增高，造成早期下部荫蔽，于是带来两大危害:一是由于叶片增多，下部湿度和温度相对提高，通风不好，给病害提供条件，二是群体增加，无效分蘖的茎杆就会倒伏，带来严重减产。

棉花是需肥量较大的作物，但由于施肥不合理，便出现了棉花的产量不随施肥量的增加而增加的现象，同时导致了防治病虫害的投资随施氮肥量而增加的状况。

氮肥的特点是施用后使叶色浓绿，给人以地力足、肥效好的感觉，这是氮肥主要侧重于茎叶生长而造成的，但过量施氮肥有许多坏处：

，造成徒长，使蕾铃脱落，给管理增加难度。为了缓解，又需要购买缩节胺等激素进行化控，这是自相矛盾的做法，促进在前控制在后，自找麻烦，费工费时又费钱。

第二，加重病虫害发生。研究结果表明，棉铃虫的大发生与大量施用氮肥成正比；棉花对枯黄萎病的抵抗力与施氮肥量成反比，这是因为枯黄萎病是由真菌侵染引起的，在环境条件优良的情况下（如晴天）光合作用强，吸收的氮及时被合成为蛋白质，棉花植被在低氮高碳状态下抵抗力较强不易被感染，即使被感染，也因病菌繁殖慢不易表现出病症，但在恶劣条件下光合作用弱，根系吸收大量的氮不能立即转化成蛋白质，使植物体处于高氮低碳的弱体质状态，此时的氮便被病菌利用而快速繁殖破坏棉花的传导组织，天气转晴，因体内水分供应不上，其他有关营养也供应不及时，便立即表现为病态。如果氮肥施用不过量，上述症状将明显减轻，这一结论可以从不施氮肥的地块看出很少发生枯黄萎病得以验证。因此，建议种棉花一定要合理施氮肥，切勿过量，如果不慎施入较多，应及时追施一定量的氯化钾并喷施含铁微肥予以调节，减轻枯黄萎病的发生。

施用的氮素过量，往往在植物体内发生氮素与过多的碳水化物反应，形成蛋白质，剩下少量的碳水化合物用做构成细胞壁的材料，从而使细胞壁变薄，叶片柔软多汁，易感病。禾本科作物常出现叶片肥大、茎叶细弱、贪青晚熟 ，易倒伏；棉花表现植株高大，叶大而薄，蕾铃少而易脱落，纤维品质下降；甜菜、西瓜和果品的含糖量下降，不耐储藏；块茎和块根作物地上部旺长，地下部小而少，极不利于农产品的产量和品质的形成。

当发生过量施用氮肥时，作物还要发生对氮素的吸收 ，在植株体内大量积累硝态氮，往往造成由施肥引起的食品不安全问题；，对动物和人类的健康造成严重危害。

一般说来，作为肥料的氮肥讲，作为肥料氮肥经常有铵态氮、硝态和酰氨态氮（如尿素）及有机态氮（如：尿素、蛋白质、氨基酸态氮）等，它们经过土壤微生物及各种土壤中酶的作用终转化为铵态氮和硝态氮。因此，在讨论氮肥的过量时必然集中到铵态氮和硝态氮上来。

一般说来，作为肥料的氮肥讲，作为肥料氮肥经常有铵态氮、硝态和酰氨态氮（如尿素）及有机态氮（如：尿素、蛋白质、氨基酸态氮）等，它们经过土壤微生物及各种土壤中酶的作用终转化为铵态氮和硝态氮。因此，在讨论氮肥的过量时必然集中到铵态氮和硝态氮上来。

1、铵态氮的危害——铵态氮过量引发的问题 ：

铵在土壤溶液中会引起下面的危害 :

一个是氨直接引起的危害；另一个是氨转化成硝酸使土壤溶液浓度增高，从而发生浓度危害和因作物吸收硝酸过量而引起的危害。

这里首先谈氨的直接危害：如果土壤溶液有大量的氨（铵盐），就会危害作物的生长。氨（铵盐）的浓溶液对生物是有害的。它抑制作物对钾的吸收，而且使根枯死。土壤溶液中有时氨、镁的浓度即使略微增高，也会使作物和土壤微生物的生长受阻碍。

种有害气体就是氨气本身，本人对此进行了研究 ，指出它对设施农业内的作物会引起直接伤害 ：它引起作物茎叶幼嫩部位细胞壁破坏 ，从而折断，轻则引起由此伤口病原菌侵入作物体内 ，使病害严重发生；重则作物主茎折断而植株死亡；

第二种有害气体就是产生从氨向硝酸转化的中间产物----氮氧化物气体。它对设施农业内的作物会引起黄化样伤害，严重者植株死亡

2、关于硝酸态氮过量引起的危害 :

首先，硝酸根增加了土壤溶液的盐浓度，造成浓度危害（各种浓度危害的作用是类似的，这里就不介绍了。如 :增加盐指数，增加病虫害，使作物枯萎及后导致死亡等），严重的就是表现在含硝酸盐为主的盐渍化土壤上（在土壤中大量积累硝酸盐，农民称为“硝盐”的化合物，它们是土法制鞭炮的原料）。

由于硝酸盐的大量存在，还会造成作物对硝酸盐的吸收，由此可造成一系列危害作用：

土壤溶液中硝酸盐浓度高时，作物吸收硝酸盐过量。于是，无机态硝酸盐在作物体内蓄积起来。氮被作物同化为有机态后，才能作为作物有效营养物质。而仍以无机态存在于作物体内的硝酸态氮对作物是无效的。我们把这些过量吸收的氮称为吸收的硝态氮。如果吸收的硝态氮特别高，会使作物生长发生障碍：

，使作物体内细胞液浓度异常增高，引起原生质分离，直至死亡。同干旱一样，是由于水不足的物理原理引起的危害。

第二 ，相对于物理原因，是由于称之为生理的或生化的原因引起的危害：当太阳光线充足或碳素的同化作用产物丰富时，硝酸同化作用进行顺利。反之，日照不足，储存的碳水化合物缺乏，这种反应会中途停止 ，或速度变慢。在这种情况下，毒性极强的氮氧化物，例如二氧化氮、一氧化氮蓄积起来，使作物生长纤弱，容易患病。当发生了硝酸盐过量吸收，使碳水化物的储藏量减少，降低了作物的耐寒性和耐藏性。如：落叶果树因施用过多的秋施谢礼肥（日本往往在果树收获后施肥，称为谢礼肥） ，会引起落叶果树冬天耐寒性下降，影响春天的发芽、长叶、和展枝的能力；洋葱施用氮肥过量会对病菌的抵抗能力减弱，储存时的腐烂病增加（均系吸收硝酸过量引起的）。

综上所述 ，各种形态的氮肥过量，对作物有极其不良的影响；而对动物乃至对人类健康的危害更严重。甚至存在严重的令人担忧的问题，这不能不引起人们的注意。