如何在蔬菜生产中应用沼肥呢？

沼液浸种沼液中除含有磷钾外，还含有种子萌发和发育所需要的大量氨基酸、B族维生素、各种水解酶、生长素和对病虫害有抑制作用的物质及因子。可以提高种子发芽率，播种后易扎根，生长健壮，菜苗抗逆能力强，基本无瘦弱苗，病虫害少。具体作法是：蔬菜种子在浸种前，应将种子晒干，以提高种子的吸水能力，并杀灭部分病菌，然后将种子装入通透性好的纱布袋中，将袋口用绳扎紧后，投入已正常使用50天以上沼气池内稀释10倍的沼液中，在15℃－18℃的情况下，瓜类蔬菜种子以浸泡2－4小时为宜，茄果类蔬菜种子以浸泡4－6小时为宜。

配制营养土沼渣营养全面，可以用于蔬菜育苗营养土的配制。用沼渣配制营养土，应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣，其用量占据混合物总量的20%－30%，再掺入50%－60%的大田土、5%－10%的锯木屑、0.1%－0.2%的尿素和磷酸二氢钾即可。用沼渣配制的营养土育苗，能有效地防治蔬菜立枯病、枯萎病和猝倒病及地下害虫。

沼渣作基肥沼气肥分为上中下三层，下层是沼渣肥，含有氮素、有机质、腐殖酸类物质和矿质化后的磷、钾及其他微量元素，是蔬菜作物很好的底肥。菜苗移栽时，将腐熟的沼渣按每平米3公斤施入定植穴中，沼渣与穴内底土混匀后再定植菜苗。也可在下层沼渣做底肥时，可将肥料均匀撒在菜地表面，随犁耕翻入耕层，使沼渣与土壤混匀。

沼液作追肥沼气肥中的上层液含有大量可溶性养分，是含氮量较高的液体肥料，易为蔬菜作物吸收利用，是很好的蔬菜追施肥料。沼肥中层是糊状物，具有丰富的氮、磷、有机质和腐殖质，肥力较高，适合在蔬菜作物的生长中期做追肥用。果菜类蔬菜每亩可追施2500－3000公斤，瓜类蔬菜可在花蕾期或果实膨大期施用，每亩可追施2000－2500公斤，一般菜田每亩施用沼肥用量1200－2500公斤左右。通常结合灌水，直接将沼液追施到垄沟或垄面内，效果会更好。

沼液叶面喷施沼液中离子状营养成分富集，用于蔬菜叶面喷施，利用率高，能及时补给蔬菜生长对养分的需求。叶面喷施宜使用好氧处理1天并过滤沉淀后的沼液，要掌握好浓度，防止浓度过大灼伤菜苗。蔬菜幼苗期喷施沼液时，应稀释10－20倍，中后期叶面喷施应稀释5－10倍为宜，一般每亩蔬菜用沼液45－50公斤。在蔬菜上市前一周勿喷施沼肥，一般在上午露水干后喷施，夏季宜在傍晚喷施，中午和下雨时不宜施用。

沼气二氧化碳施肥燃烧1立方米沼气可产生0.975立方米二氧化碳，因此，可通过沼气在温室内的燃烧，为蔬菜提供二氧化碳来提高蔬菜产量和品质。沼气灯或沼气灶在温室内安装数量要与温室面积相配套，一般情况下50平方米温室面积安装1盏沼气灯，100平方米温室面积安装1台沼气灶为宜。温室蔬菜生产中，以蔬菜生产前期施用二化碳效果较好。施用二氧化碳气肥浓度应根据蔬菜种类、光照强度和温室温度的情况而定。一般黄瓜、番茄、芹菜和豆类等蔬菜在营养生长盛期需要二氧化碳浓度高一些，在强光、高温和叶面积系数大时宜采用较高二氧化碳浓度，反之，则采用较低浓度。

①浸种。浸种前将种子晒干，然后装入纱布袋中，扎紧袋口，投入已正常使用50天以上沼气池的稀释10倍的沼液中，在15～18℃条件下，瓜类蔬菜种子浸泡2～4小时，茄果类种子浸泡4～6小时。浸完种后，取出种子袋用清水洗净，然后把种子摊开，待种子表面水分晾干后即可催芽播种。通过沼液浸种可提高幼苗抗病、抗虫、抗逆能力。

②做基肥灌施或洒施。将沼液在耕地前均匀灌溉或洒入土壤表面，并立即翻耕，以利于沼液与土壤结合，使养分吸附在土壤上，防止肥分损失。

③做追肥。一般采用根部淋浇和叶面喷施两种方式，根部淋浇沼液量可视蔬菜品种而定，一般用量为每亩500～3000千克。施肥时间以晴天或傍晚为好，雨天或土壤过湿时不宜施肥。（ ）叶菜类蔬菜任何生长季节均可施肥，瓜菜类可在现蕾期、花期、果实膨大期进行，并在沼液中加入3%的磷酸二氢钾。