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栽种折耳根要选择合适的土壤，折耳根适宜生长在比较潮湿的环境中，因此栽种折耳根时，可以选择地形平坦、水分充沛的地方，与此同时需要对土壤进行翻耕处理，清理这其中的杂草，也要向土中混合腐熟的农家肥，提升土壤的含肥量。折耳根的种籽发芽率低，经常使用种茎来栽种，一般选择短茎。选择新鲜、粗壮、无病害、成熟的茎当作种茎。
栽种时，需要在土中挖出来浅沟，然后把成长健康的折耳根根部，切割成5厘米的小段后，栽种在浅沟中就可以。栽种后需要为折耳根补充水，保证土壤处在潮湿状态，有助于植物根部的生长。折耳根发芽后，及时性除掉残株、弱株，松土锄草2-3次。依据折耳根的成长情况来上肥，根部成长发育旺盛期需肥大，可施加数次复合肥。
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