水稻稻曲病是怎样形成的？对人有没有危害

稻曲病是水稻后期发生的一种真菌性病害，近年来，在香格里拉县稻区时有发生，且有逐年加重的趋势，影响水稻产量和品质。

（一）发病规律

稻曲病主要以菌核在土壤中越冬，其次也可借厚垣孢子在被害谷粒内或健谷颖壳上越冬，次年7—8月，当菌核和厚垣孢子遇到适宜条件时，即可萌发产生子囊孢子和分生孢子，侵入水稻花器及幼颖。病菌侵染后，首先在颖壳合缝处露出淡黄色菌块，后膨大如球，包裹合颖壳成绿色，最后分裂，散出墨绿色粉末，每穗常有数粒发病。

（二）发病因素

1、气候条件是影响稻曲病发育和侵染的重要因素，稻曲病菌在温度为24—32均能发育，以26—28最为适宜。34以上不能生长，同时，稻曲病菌的子囊孢子和分生孢子均借风雨侵入花器，因此影响稻曲病发育和侵染的气候因素以降雨为主，在水稻抽穗扬花期雨日、雨量偏多，田间湿度大，日照少一般发病较重。

2、品种一般晚熟品种比早熟品种发病重，杆矮、穗大、叶片较宽而角度小，耐肥抗倒伏和适宜密植的品种，有利于稻曲病的发生，此外颖壳表面粗糙无茸毛的品种发病重。

3、栽培管理栽培管理粗放，密度过大，灌水过深，排水不良，尤其在水稻颖花分泌期至始穗期，稻株生长茂盛，若氮肥施用过多，造成水稻贪青晚熟，剑叶含氮量偏多，会加重病情的发展，病穗病粒亦相应增多。