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2016-12-13 07:27 作者：李先生
西兰花是一种有营养的蔬菜。
西兰花属于十字花科，这类蔬菜中都含有较多的乙酰胆碱，可增强人的记忆力，人在兴奋时肌力较强，而乙酰胆碱是刺激大脑兴奋的主要物质，人随着年龄增长，体内乙酰胆碱的量不断减少，乙酰胆碱的缺乏使人的记忆力下降，思维迟钝，因此适量补充西兰花可以增加乙酰胆碱，可以改善记忆力。
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