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茭白的营养价值有哪些?它在北方能种植吗?

2016-12-11 19:04 作者:李先生  

问:
茭白的营养价值有哪些?它在北方能种植吗?

茭白是一种南方蔬菜,北方一般种植不了,主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B

1、维生素B

2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等营养。

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