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油菜的亩产量一般在300斤左右，如果种植的品种较好、管理得当、天气也是风调雨顺的话，也可以达到350斤以上。油菜的营养较为丰富，其中的维生素C含量较高，一般生长在气候相对湿润的地方，通常在我国的南方较为多见。
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