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沙糖桔和橘子的区别

2023-09-08 13:03 作者:李先生  

沙糖桔:相对普通橘子个头偏小一些,果皮颜色橙黄、有光泽,果皮上布满小砂点,手感较粗糙,皮薄易剥,味道清甜,口感细腻,吃完后不会出现残渣,成熟时间主要在10月份。

普通橘子:个头大一些,果实扁圆形至近圆球形,表皮多为淡黄色或绿色,味道偏酸,吃完后会有少量残渣存在,一般在10-12月份陆续成熟上市。

一、外观区别

1、沙糖桔:相对普通橘子个头偏小一些,单果重62-86g,果实扁圆,颜色橙黄有光泽,细看会发现有点偏向桔红色,果皮上布满小砂点,手感较粗糙,皮薄易剥。

2、普通橘子:个头相对砂糖桔大一些,扁圆形至近圆球形,表皮多为淡黄色或绿色。

二、口感区别

1、沙糖桔:含糖量更高,味道清甜,果核较少甚至没有,口感细腻,吃完后不会出现残渣。

2、普通橘子:相比砂糖桔味道偏酸,皮的薄厚不一定,果肉中常有果核,吃完后会有少量残渣存在。

三、成熟时间区别

1、砂糖桔:主要在10月份成熟。

2、普通橘子:一般在10-12月份陆续成熟上市。

四、产地区别

1、砂糖桔:主要产于四会、崇左、来宾、白色、荔浦、西林、郁南、德庆、怀集、广宁等地。

2、普通橘子:产地众多,南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到西藏的雅鲁藏布江河谷都有种植。

  
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