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2016-12-09 00:16 作者：李先生
丝瓜采用预冷和泡沬箱贮运保鲜。
预冷，泡沫箱装运。能保鲜。
1、低温贮运保鲜，选择无机械伤害、成熟适度的丝瓜用于贮藏运输。贮藏前，应按品种、大小规格分别包装。无棱丝瓜适宜贮运温度为8°C?10°C，在此条件下可贮藏10?14天。有棱丝瓜冷藏适温为3°C?5°C，在此温度下可贮藏4?6周。丝瓜贮藏运输适宜相对湿度为85%?95%。堆码时，应保证气流均勻通畅，避免挤压。2、低温贮藏和运输前应进行预冷处理。运输过程中应注意防冻、防雨淋、防晒，并确保通风散热。3、不具备条件的可以选择用几层丝瓜叶包裹好丝瓜后，整齐摆放在泡沫箱或者竹筐中贮运和保鲜。
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