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独头蒜是怎么种出来的,独头蒜种植技术

2023-08-28 03:38 作者:李先生  

蒜是一种常见的调味食品,需求量大,种植面积广。当你买大蒜的时候,你会发现独头蒜的价格是普通大蒜的三倍甚至更多,那么独头蒜是怎么生长的呢?现在我们来介绍一下大蒜的栽培技术。

独头蒜是怎么形成的

大蒜鳞茎被分成若干瓣,如果鳞茎分化,那么大蒜就会形成蒜瓣,如果大蒜鳞茎不分化蒜瓣,大蒜就会变成单个大蒜。

大蒜花瓣形成过程中的花瓣分化是一个正常的生理过程,也是大蒜生长发育的中间阶段之一。大蒜鳞茎分化过程中,如果受到外界环境的影响,如营养不足,则会形成单一的大蒜。

独头蒜种植技术

1、种植时间

结果表明,小拱棚春季种植率高于地膜覆盖和露地栽培,独头蒜春季种植率高于秋季,但独头蒜产量低于秋季。在长江流域及其以南,种子通常在11月中下旬播种。在云南省,大蒜从秋分到寒露都要播种。鲁北、鲁中山区和半岛以11月中下旬为宜,鲁南(苍山、金乡一带)以12月上旬和中旬为宜。

2、品种选择

早熟品种普遍高于中晚熟品种。大蒜品种耐性差,鳞片芽分化要求严格,易出现独头蒜。二水早、蓬鲜早、温江红旗星等早熟大蒜品种的单头率可达76%~92%。

3、大蒜种子要求

较小的蒜瓣营养成分较少,形成的植株又薄又弱,花芽分化差,容易形成单蒜。如果蒜籽大于2G,营养体过剩,大蒜容易裂开;如果低于0.5克,生产的大蒜就太小,没有经济价值。所以最好选择0.5~1.5g的小蒜头。天蒜也可以用来播种。但要求直径大于0.4cm。

4、大蒜种子处理

大蒜种子播种前最好进行低温处理。大蒜种子在2~5℃处理℃ 2个月左右,独头蒜率可达50%。处理后的蒜籽应摊在阴凉通风处散热,每天翻炒。

5、播种方法

为提高萝卜的单头率,种植密度应加大,并可与萝卜间作。沟渠行距15厘米,深度6厘米。行距3厘米,蒜籽朝蒜背、蒜腹方向种植,然后覆3厘米厚的土。播种后,将萝卜种子均匀撒播,然后耙平畦面浇灌。用萝卜抑制大蒜幼苗的生长,从而减少蒜薹的出现。

6、现场管理

在生长期,应控制杂草并经常浇水,通常每20天浇水一次。入冬前主要是控制。萝卜出苗后,不施肥,间距应在6厘米左右。萝卜收获后,要耕地、除草、施肥和灌溉。每亩施用10公斤尿素和10公斤硫酸钾,在大蒜早期和膨大期喷施2次0.2%磷酸二氢钾

以上是大蒜的形成及栽培技术。另外,有人说,如果买一把老蒜苗,就挂起来慢慢晾干。蒜苗发芽后,就会形成绿豆蒜。当你按计划种植时,蒜苗基本上都是大蒜。

  
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