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洋葱的地下部分（鳞茎）有叶绿体。洋葱分为地上部分和地下部分，地上部分的叶子有叶绿体，而地下部分的鳞茎（洋葱头）没有叶绿体，这是因为叶绿体因叶绿素而存在，而叶绿素的形成与光照有关；洋葱的地上部分受光照因素的影响，因而存在叶绿素，但是其地下部分没有受到充足的阳光照射，所以没有叶绿素。
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