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中薯5号是中国农业科学院蔬菜花卉所1998年育成的马铃薯品种，适宜北京平原二季区做春秋两季种植，那中薯5号种薯的特征是什么？
中薯5号种薯的特征是株型直立，株高55厘米左右，生长势较强。茎绿色，复叶大小中等，叶缘平展，叶色深绿，分枝数少。花冠白色，天然结实性中等，有种子。块茎略扁圆型，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，大而整齐，春季大中薯率可达97.6%，芽眼极浅，结薯集中。
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