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黄瓜苗需要掐头。丰产型的黄瓜品种和个体很小的黄瓜品种是在侧蔓上结瓜的，如果不进行掐头处理，只开雄花没有雌花，是不会结果的，掐头后萌长出侧枝，在侧枝上雌花开放，侧枝增多，既能结果，还有增加产量的作用，侧枝上结瓜的品种，是需要进行打顶掐头处理的。
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