葡萄柚的吃法

葡萄柚属柑橘属，源于亚洲，后植于北美、日本，欧洲，并且成为这些国家家庭早餐必备的食品。葡萄柚果皮较薄，具有光泽且呈黄色，果肉为淡红色，味道酸甜开胃。市场上的葡萄柚分为马叙葡萄柚、邓肯葡萄柚和葡萄柚汤姆逊。马叙葡萄柚属多倍体，果肉呈白色，也有红的品系，无核;邓肯葡萄柚果实较大，皮厚，果肉呈白色且带有苦味;葡萄柚汤姆逊的果肉呈红色。

葡萄柚的吃法

1、当作水果吃：葡萄柚与柚子非常相似，作为一种水果可以单独食用。

首先，用水洗净，然后剥去葡萄柚的皮即可食用。

2、葡萄柚果汁：选取一个葡萄柚，用水洗净并且剥去皮，放入榨汁机中榨汁;在选取一些其他水果，如：苹果、香蕉、梨或者其他水果，洗净切成小块，放入葡萄柚汁中搅拌均匀即可食用，建议在夏天放入冰箱后在食用，清凉可口。

3、做水果沙拉：洗净一个葡萄柚去皮，并且切成小块;然后分别洗净苹果、梨、火龙果、猕猴桃、哈密瓜、香蕉等水果，并切成块，与葡萄柚放在一起倒入适量酸牛奶搅拌2—5分钟，即可食用。

4、葡萄柚烧鸡：葡萄柚2个掏空，果肉榨汁，加适量白糖兑成汁。

鸡胸肉150g洗净，切成薄片，用盐、胡椒粉和淀粉腌制15分钟，然后过油捞出。

锅入油烧热，入姜末炒香，加入胡萝卜丁30g，豌豆20g翻炒，倒入葡萄柚汁，鸡肉回锅烧开后盛入掏空的葡萄柚中即成。