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猕猴桃是维生素、蛋白质含量非常高的一种水果，美味营养，是养生保健的水果。不过在一般情况下，我们去超市购买的猕猴桃都是很硬的，那么这些生硬的猕猴桃能吃吗?
硬的可以吃啊，但是比较酸，酸的要命，如果怕酸你可以拿一两根香蕉或者苹果，要熟了，有香气的，把他们和硬的猕猴桃放在一个袋子内，扎好口，一天左右猕猴桃就软了，不是那么酸了。
众所皆知，成熟变软的猕猴桃需要在短时间类吃完，不然特别容易坏，所以一般我们都会买生硬的猕猴桃放家里，放上一个苹果，慢慢催熟，然后再慢慢吃。
生硬的猕猴桃虽然能吃但味道并不好吃。
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