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牛奶枣什么时候成熟是一种很好吃的水果，它不仅甜美醇香，而且富含维生素，对人们的身体健康也有很大的好处，接下来我们一起来了解一下吧。
台湾牛奶枣成熟期在每年的11月至翌年的3月，盛收期为元旦至春节，此时期极少新鲜的水果供应，市场需求量极大[1] ，售价也相当可观。
此外，台湾甜枣加工成果脯、果汁等，也大有市场。
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