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蜜桔属于芸香科，富含营养，蜜桔含的维生素C是苹果的6~20倍。蜜桔品种繁多，大小都有，果身呈扁圆状，为橙黄色，甜酸可口，深受消费者欢迎。
柑桔类水果是芸香科植物，种类很多，有柑桔、橙桔、蜜桔、金桔等。桔内含有多种营养成分，如葡萄糖、果糖、蔗糖、果酸、枸橼酸、维生素C、醇、柠檬醛、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质。
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