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翠香猕猴桃贮期病害预防措施

2023-08-15 09:54 作者：李先生

翠香猕猴桃贮期病害预防措施

　　1、软化：翠香猕猴桃软化是影响贮藏保鲜的主要问题，也是引起猕猴桃果实腐烂的重要原因。生产上防止软化的措施主要有以下几项：①采收后及时预冷；②采用聚乙烯薄膜袋包装，有效的保持环境内较高的湿度和较高浓度的二氧化碳抑制果实的呼吸作用，防止果实的衰老。③放置乙烯吸收剂；④采用气调贮藏。

　　2、腐烂：翠香猕猴桃腐烂主要是由于微生物引起的，防治方法如下：①采前用杀菌剂喷洒或浸泡果实，晾干后入库；②采后及时预冷并入库维持恒温，可减缓果实的代谢和微生物的生长繁殖；③采用气调贮藏，利用环境中高二氧化碳和高N2环境，抑制微生物病害的蔓延。

　　3、冷害：翠香猕猴桃发生冷害时会导致果实味道偏苦，因此在进行低温贮藏时要注意温度不宜过低，保持在2℃即可。

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