红枣生虫怎么办？

红枣是一种甜度比较高的食物，平时放置不当就会生虫、霉变，那么红枣生虫怎么办呢？

一、红枣的基本介绍

红枣是鼠李科、枣属的一种植物，富含维生素，是一种比较滋补的食品。

红枣也有很多种类，如

1、山东枣宁阳大枣、枣庄大红枣；

2、山西枣稷山板枣、太谷壶瓶枣；

3、河北枣阜平大枣；

4、新疆枣阿克苏红枣、若羌灰枣、和田红枣；

5、陕西枣清涧狗头红枣、大荔冬枣；

6、其他。

大枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风的功效，枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，平时适当吃一些枣对身体也有好处。

二、红枣生虫怎么办？

可以放在太阳下摊晒，多晒一段时间去除红枣中的成虫和虫卵。但如果是霉变的红枣就不要再吃了，霉变的红枣吃了会影响健康。

不想让红枣生虫的话，买回来就要妥善保存，一般最好是放在密封的容器中，然后置于阴凉、干燥的地方存放。

买回来后也要及时食用，如果平时不经常食用，可以不时拿出放在太阳下晾晒一段时间，这样也可以增加存放时间。