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丝瓜老了还能吃吗?

2023-08-12 10:54 作者:李先生  

丝瓜在我们平时的日常生活中是很常见的一种蔬菜,丝瓜的营养价值很高,一般丝瓜是在夏季生长的蔬菜,味道很清淡,深受大家的欢迎与喜爱。那么,丝瓜老了还能吃吗?

一、丝瓜老了还能吃吗

丝瓜老了不能吃了,这时它的外表已经硬化,长了很多的经络出来,吃起来还咯嗓子,所以不建议食用。虽然老丝瓜不建议作为菜食用,但是老丝瓜泡水还是很不错的。对于风湿的人来说效果也还不错。

二、老丝瓜的常用配方

1.治胸胁疼痛炒丝瓜络、赤芍、白芍、延胡索各9克,青皮6克。煎服。(《安徽中草药》)

2.治胸痹及心气痛丝瓜络15克,橘络3克,丹参10克,薤白12克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

3.治咳嗽多痰,胸胁痛老丝瓜络烧存性,研细。白糖拌服,每次2克,每日2~3次,温开水送服。(《食物中药与便方》)

4.治风湿性关节痛丝瓜络15克,忍冬藤24克,威灵仙12克,鸡血藤15克。水煎服。(《山东中草药手册》)

5.治手臂痛丝瓜络10克,秦艽6克,羌活3克,红花4.5克,水煎服。(中医研究院《常见病验方选编》)

6.治中风后半身不遂丝瓜络、怀牛膝各10克,桑枝、黄芪各30克。水煎服。(《四川中药志》1979年)

7.治乳少不通丝瓜络30克,无花果60克。炖猪蹄或猪肉服。(《四川中药志》1979年)

8.治小肠气痛,绕脐冲心丝瓜络,烧存性研末。每服三钱,热酒调下。(《本草用法研究》)

9.治急性乳腺炎,疮疖肿毒丝瓜络、丹皮各9克,金银花、蒲公英各15克,炒枳壳12克。煎服。(《安徽中草药》)

10.治湿疹丝瓜络60克。水煎,熏洗患处。(《山东中草药手册》)

11.治痔漏,脱肛丝瓜络,烧存性。同多年石灰、雄黄为末,以猪胆汁、鸡子清及香油和调,贴之收上乃止。(《本草用法研究》)

12.治水肿,腹水丝瓜络60克。水煎服。(《山东中草药手册》)

13.治经事不行丝瓜络(煅,研),每15克,酒下。(《(鱼孚)溪单方选》)

  
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