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李子杏的营养价值

2023-08-11 20:12 作者:李先生  

在生活中我们经常遇到李子杏的营养价值的问题,为了解决大家的疑问,耕种帮小编特意为您搜集了以下资料,希望对您有帮助,看完记得分享哦。

李子杏的营养价值

1、果实具有色泽美观和风味独特的浓郁芳香味,含糖量高,可溶性固形物达18%~20%;

2、营养极丰富,富含蛋白质及多种维生素类、矿物质元素,特别是维生素A、维生素C及β-胡萝卜素与钾、钙的含量高,不含饱和脂肪酸及胆固醇,其中β-胡萝卜素是世界公认的天然抗癌素。

  
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