蔓越莓是如何得名的

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蔓越莓是如何得名的

17世纪20年代，当第一批欧洲人来到美国时，美国土著印第安人向他们介绍了这种非常独特的红色浆果。

因为这种植物的花朵就像在风中摇曳的鹤头，这批移民者就称其为鹤之果“crane berry”，之后就简称为“cranberry”，中文译名为蔓越莓。

如今，蔓越莓已经成为美国家庭不可或缺的佐餐佳品及日常饮食伙伴。

从1962年开始，火鸡加蔓越莓酱已是美国家庭感恩节的应景食物。

蔓越莓果汁饮料，更是美国人冰箱必备的饮料。

美国人每年要消费掉4亿磅蔓越莓，其中70%由奥鲜倍公司生产。