黄元帅苹果的营养价值介绍

黄元帅苹果是一种区别于其它苹果的水果，通常来说我们认识以及头脑里面固有的苹果至少是红扑扑的，但是黄元帅的颜色就与普通苹果之间存在差别。而食物的颜色对食物的营养价值的影响是非常重要的，因为颜色是营养物质的集中表现，所以黄元帅苹果和其他苹果的成分之间究竟有什么区别呢?

黄元帅苹果的营养价值介绍

1、黄元帅苹果的营养成分很多，此外黄元帅苹果属于大型果，一般单果重量可达200-350g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面因套袋方式不同颜色为青色和金黄色有红晕，有小斑点，很小的斑点。果肉黄色，多汁，甜脆可口。

2、黄元帅中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;

3、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响;

4、黄元帅中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;

5、黄元帅特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;

6、黄元帅中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;

7、黄元帅中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。