紫红薯种植技术

2023-08-07 12:29 作者：李先生

紫红薯品种较多，常见的有日本山川紫、美国黑红薯、德国黑红薯、济薯１８号、广薯１３５、宁紫４号、群紫一号、安徽紫罗兰等，一般亩产在1500——3000公斤。紫红薯栽培技术与普通红薯栽培技术大致相同，现将栽培技术简要介绍如下。

　　⒈培育壮苗选择背风向阳，土壤肥沃，２年内没有种植红薯的地块作苗床，每亩大田备足苗床３平方米。于３月中旬左右下种，选择具有品种特征的无伤、无病种薯，在苗床内齐头不齐尾播种，下种规格33——50厘米×17——20厘米，亩下种8000——10000蔸。下种后，每平方米苗床浇施稀粪水30——50公斤，然后拱膜覆盖（或地膜覆盖）。齐苗前后，以保温催芽为主，超过３５℃时，揭膜降温，当薯苗长至６——７叶时，揭膜炼苗，当苗高３０厘米以上时，及时采苗种植。剪苗时留２——３叶以利再生，每采１次苗，每亩追施稀粪水１０００公斤，尿素３——４公斤。

　　⒉深耕起垄，重施基肥选择土壤肥沃、土质疏松、透气性好的沙壤土种植，一般深耕２５——３０厘米，插植前，起垄宽１米、沟宽３０厘米、沟深２５——３０厘米的垄，山坡地采用等高线起垄种植。整地时要结合施用基肥，以磷钾肥为主，氮肥为辅，每亩施农家肥1000——2000公斤，过磷酸钙２０——２５公斤、硫酸钾５——１０公斤作基肥。

　　⒊剪藤早插，合理密植一般以４月下旬至５月上旬栽插为宜，插植密度长蔓型品种一般每亩插植3000株左右，短蔓型品种一般亩插植3500——4000株，每垄插双行，间隔３０厘米，三角型插植。插后每亩用钾钙旺仔等复合肥５——７公斤对水淋施，并顺沟、穴每亩撒施３％锌硫磷颗粒剂２——２．５公斤，以防地下虫害。为省工和提高除草效果，插苗后可喷乙草胺除草剂，每亩用药１５０毫升，对水７５公斤，均匀喷洒并尽量避开秧苗。

　　⒋禁氯重钾，科学施肥插植后6——10天，结合第一次除草追施提苗肥，每亩施尿素８公斤加４５％复合肥１５公斤。在封垄前，结合中耕，追施结薯肥，每亩穴施４５％复合肥20——25公斤，硫酸钾10公斤，并进行培土。进入薯块膨大期后，对长势偏弱，有早衰趋势的地块，每亩用尿素０．５公斤加磷酸二氢钾０．１公斤对水５０公斤喷施，长势偏旺地块，每亩用磷酸二氢钾０．２——０．３公斤，对水５０公斤喷施。每隔７——１０天喷１次，连喷２——３次。红薯为忌氯作物，禁用含氯化肥。

　　⒌提藤打顶，及时管理当主藤长到３０——４０厘米时，开始打顶，分枝长到４０——５０厘米时再次打顶，连续打顶３——４次。封垄后，每亩用１５％多效唑70克对水60公斤喷施，促使养分向薯块运输。在茎叶生长盛期，对茎叶旺长地块要进行提蔓，拉断不定根，抑制茎叶徒长，促进薯块膨大。对苗生长不旺盛的田块，要保护茎叶不翻蔓。天气干旱要适当浇水。

　　⒍防治病虫，优化品质紫红薯病虫害主要有地老虎、大螟、卷叶虫、黑斑病、软腐病等，在防治病虫害时，要早期防治，禁用高毒、高残留农药，提高紫红薯商品品质。

　　⒎适时收获，妥善贮藏当气温在20℃以下，紫红薯叶片开始变黄时，选择晴天收获，将收获的薯块，放置在太阳下晒干，让薯块上的泥土自然脱落，入窖前，用５０％多菌灵和保鲜剂对水浸薯10——15分钟，晾干后下窖贮藏。种植面积不太大，留种数量不多又无地窖的，可采用报纸包薯的方法，根据种薯大小，用相应大的废报纸将其包好，竖直依次排在纸箱内，贮存在５℃——１５℃环境下。注意纸箱不要盖盖子，否则易烂薯，定期进行检查，有烂薯及时剔除。　　