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余柑子介绍
余柑子,原产于印度北部喜马拉雅山区,其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,具有独特的药用价值,被当地居民自豪地誉为“圣果”。早在我国明代,李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服轻身、延年长生”作用。近代药理研究,余柑子富含多种维生素、氨基酸、矿物质等,被国家卫生部确定为“药食同源”的果品。
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