温室草苫主要分为“品”字形法、“川”字形法和混合法三种上法。
1、“品”字形法：该法上的草苫易于卷放，操作灵活，但防风能力较差，草苦间叠压不严密，保温效果一般，适用于风害较轻、冬季不甚严寒的地区。
2、“川”字形法：该法是顺着风向叠放草苫，防风效果好，草苦间叠压严实，保温效果也比较好，适用于多风地区以及冬季比较寒冷的地区。另外，该法上的草苫排列整齐，也适合机械卷放草苦。斜“川”字形法的主要缺点是草苦卷放不方便，只能从一边开始卷放，人工操作时，需要时间较长，也容易造成温室内局部间的环境差异过大。
3、混合法：该法是将草苫分成若干组，一般每10个左右草苫为一组，组内采取斜压法，组间一草苫采取平压法。该法较好地综合了“品”字形法和“川”字形法的优点，在冬季多风地区应用比较广泛。
冬季我国北方大部分地区多风、风大，容易刮跑草苫，因此从防风角度讲，冬春茬辣椒生产温室应当选择防风效果较好的“川”字形法和混合法。具体上苫方法还应根据草苫的卷放方法进行选择。
一般用机械卷放草苫，应当选择“川”字形法上苫法，增强草苫的抗风能力，并有利于保持较好的卷苫质量。如果人工卷放草苫，为提高草苫的卷放效率，缩短卷放草苦的时间，适宜采用混合法。
为增强草苫的防风保温能力。草苫间的压缝宽应不小于20厘米。
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