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将菠萝去皮后，切一片或是块，入沸水里煮一下再吃。因为菠萝蜜内的物质胰蛋白酶在高溫下能被毁坏，这就较为安全性了，并且会产生不一样的口感。
新鮮菠萝蜜切一片或是块后放进食盐水内侵泡30分钟，再用冷水侵泡除去盐味，能够抗过敏，但侵泡盐水浓度不必太高，侵泡時间也不必过长。
看完以上内容，你是不是更加了解菠萝了。
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