低温期培育的辣椒苗主要用于早春栽培。根据早春低温、干燥和多风的特点,此期应围绕着增强苗子的耐低温能力、耐干燥能力和抗风能力进行炼苗,具体做法如下:
1、耐低温锻炼:一般在苗子定植前一周左右开始炼苗。炼苗时先把苗床白天的温度降低到25℃左右,夜间的温度下降到10~12℃。3天后再把白天温度下降到20~25℃,外界温度在15℃以上时,白天可撤掉苗床上的小拱棚,让辣椒苗暴露在自然条件下进行生长;夜间温度降低到8~10℃范围内,此阶段如果苗床外的夜间温度不低于8℃,还可以撤掉苗床夜间的保温覆盖物,让苗子在自然条件下进行生长,也即常说的“让苗子吃几夜露水”,如果温度低于6℃,就要注意下半夜的苗床保温。
2、耐干燥锻炼:耐干燥锻炼采取的主要措施是停止或减少苗床浇水、加强苗床的通风管理。低温期育苗,苗床的温度不高,浇水后往往苗床内容易长时间保持较高的湿度,所以低温期炼苗过程中,苗床不是十分干旱一般不要浇水。如果炼苗前,苗床控水较重,苗床发生干旱可浇一少水。此期适宜的土壤含水量是苗床表土多干少湿或见干不见湿。
通风能够降低苗床内的空气湿度和土壤湿度,是进行抗风和耐干燥锻炼所不可缺少的措施之一。炼苗阶段的通风量要大,在不影响苗床温度需要的前提下应尽量加大通风口,延长通风的时间,同时当苗床外的温度已高,不会对辣椒苗产生伤害时,要及早撤掉保温覆盖,让辣椒苗完全进入低温、干燥和多风的露天环境。