一般多采用营养钵或者穴盘育苗，或者苗床育苗。选择上茬无葫芦科种植的沙壤土或无污染的园土100千克，有机肥40千克，混合土加磷二铵5千克/立方米,200克50%
多菌灵混合拌匀，过筛细土装入营养钵内，播前浇透水，播后覆盖1——1.5厘米的营养土，覆膜，不出苗不揭膜。夜温10——12℃，定植前4——5天，幼苗刚出土后一般不浇水，若苗萎焉或苗床龟裂，可选晴天上午适当喷水，在温室、塑料大棚内若茬口安排不严格，可直播。
2. 栽培管理
(1)定植
①施足底肥
将腐熟
农家肥37500千克/公顷、过磷酸钙300千克/公顷、
硫酸钾钾150千克/公顷，搅拌混合均匀，撒施深翻埋匀，若天气晴好，最好高温闷棚5——10天，以杀灭地下害虫及多种病源菌。
②作畦
起垄，垄高20厘米，宽80厘米，每畦栽两行，铺上地膜，待幼苗三四片叶时定植，定植前浇透营养钵，带土按株距55——60厘米定植，然后浇定植水，以利缓苗，1周后，待新叶见长，幼苗开始扎根，再浇1次缓苗水，坐瓜前严格控制肥水，防止徒长。
③定植后肥水管理
定植后浇一次缓苗水，根瓜长到10厘米左右时开始浇催瓜水，尽早摘掉根瓜以促进植株生长发育，晴天可5——7天浇一次水，连阴天要控制浇水，进入盛果期，在实际生产中都是一水一肥，施腐熟人粪尿或沼液18000千克/公顷，适当随水补施
尿素等速效
肥料，以满足快速结果的需求。在喷雾的时候加入0.1%
尿素或
磷酸二氢钾以补充营养。浇水后注意通风排湿，在寒冷季节要加盖草苫或内加棚膜保温。
(2)保花保果
一般雌花比雄花提前六七天开放，因棚室内昆虫少，不能正常授粉，须进行人工授粉。有条件的地方可以在设施内放蜜蜂等昆虫以利授粉，一个节位若结果太多，超过3颗果，则摘除生长态势弱的果实。
(3)整枝吊蔓
棚室西葫芦栽培密度大，通风透气差，光照不足，须整枝吊蔓，在棚室内南北方向拉根铁丝，每个瓜秧用条绳系住，绳子上端系在铁丝上，下端固定于植株上绕绳即可，吊蔓动作要轻，防止碰断瓜蔓顶尖，同时进行整枝打杈，及时打掉病叶、老叶及病果等。
病虫害防治
1. 病害防治方法
(1)灰霉病
低温高湿，植株衰弱易于发生，应适当控制浇水，合理施肥，配方施肥，提高植株抗耐性，及时摘除病叶、病果、病花，防止重复污染，保持棚室干净通风透光。于发病初期喷洒常规的
杀菌剂，如
甲基托布津、可杀得等，按包装说明用药即可，一定要使用正规厂家的
杀菌剂，以保证防治效果。
(2)蔓枯病
采用配方施肥技术，施足充分腐熟的有机肥，发病初期喷淋75%
百菌清可湿性粉剂600倍液，也可用
百菌清烟雾剂闷棚，掌握在发病初期用药，隔3——5天再防治1次，以后视病情变化决定是否用药。
(3)白粉病
通常温暖湿闷的环境，施用
氮肥过多或
肥料不足易于发病，及时排湿，合理施肥，坐瓜四周部位的功能叶最易感病，在防治蔓枯病、灰霉病的同时只要科学配药，就能达到很好的防治效果。采果前7天停止用药。
2. 虫害防治方法
主要虫害为蚜虫，白粉虱，防治时在棚室放风处设防虫网或在行间设黄板诱杀蚜虫，450——600块/公顷，蓝板诱杀白粉虱。也可以用新型环保型
农药喷雾或者喷粉防治，如菊酯类
农药。采收前7天停止用药。
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