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黑樱桃营养价值

2023-08-05 03:19 作者:李先生  

生于阳坡杂木林中或有腐殖质土石坡上,也见于山地灌丛及草丛中。产中国黑龙江、吉林、辽宁。俄罗斯远东地区、朝鲜和日本均有分布。

黑樱桃营养价值

黑樱桃成熟时颜色黑红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。

在水果家族中,一般铁的含量较低,黑樱桃却卓然不群,一枝独秀。

每百克黑樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位,维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。

此外,黑樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。

  
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