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桑葚含有丰富的花青素和维生素C,花青素是一种强有力的氧化剂,能保护人体免受自由基的损伤,其抗氧化性能比维生素E高出50倍、比维生素C高出200倍,其对人体的生物有效性是100%。
1、美容养颜
美容养颜是人们吃桑葚的重要好处,因为桑葚中含有多种对人体有益的维生素和氨基酸,它还含有丰富胡萝卜素,这些物质不但能促进皮肤细胞再生,还能增强皮肤的抗氧化能力,经常食用能滋养细嫩肌肤,也能淡化色斑美白肌肤并能延缓人类皮肤衰老。
2、滋养秀发
平时人们多吃一些桑葚还能滋养秀发,特别是在吃黑桑葚以后,能吸收丰富的乌发素,它能促进头发再生,而且能让人类头发变得乌黑光亮,对人类的须发早白有良好预防作用,另外人们经常吃桑葚还能保护眼睛,它能预防视力下降并能缓解眼干眼涩和眼疲劳,平时最适合那些长期用眼的人群食用。
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