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西瓜堪称“瓜中之王”，原产于非洲。唐代引入新疆，五代时期引入中土。属葫芦科，有多个种子。中国南北皆有西瓜栽培，西瓜是一种双子叶开花植物，植株形状像藤蔓，叶子呈羽毛状。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。
西瓜是不能多吃的。
西瓜吃多了，对于脾胃比较差的人来说会造成脾胃虚寒，消化系统失常等现象。
很容易引起虚火，严重的时候还会出现口疮等。
但是对于一些脾胃比较虚寒人群来说多食西瓜不仅仅不会去火还会引起虚火。
西瓜虽然好吃，但是吃每一种水果都需要适可而止，千万不能贪吃哦。
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