蛇皮果怎么保存

蛇皮果是地域性水果，对产地的光、温、水等需求具有专一性，如对温度要求较高，中国华南各地零星引进种植。

蛇皮果其风味鲜美、营养丰富，在国际市场上颇受欢迎，是东南亚著名的水果之一。

蛇皮果怎么保存

1、主要是以果串行式堆放，由于是热带水果不能放在冷藏。此外还可以做成蜜饯长期保存。

2、果实可以果串形态出售，也可以将果串拆散后将散果堆放在一起。以果串形态存在的果实具有较长的货架寿命，可以存放2周。

3、注意：以散果存在的果实货架寿命较短，可以存放1周。

4、放在阴凉通风的地方，就能预防变绿，或者变质，而且不会影响味道，想吃的时候可以随时取食。

5、最好的方法就是在上放一些香油，然后再用保鲜膜把装有封起来存入冰箱，这样能让保存一个星期不变质。

6、将没吃完的蛇皮果用稍微湿一点的厨房纸包着，然后在蛇皮果果肉的表面，均匀的涂上新鲜柠檬汁，放进保鲜袋储存即可。