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柚子我们都知道，市场上的柚子果肉有红色和白色之分，秋季正是柚子成熟的季节，市面上很多新鲜柚子都已经热卖了。除了白色果肉的柚子，我们还可以见到红心柚子。
红心柚子所含热量极低，所以吃了不会长胖。柚子的纤维含量多，容易产生饱腹感，柚子所含有的丰富的维生素C、类黄酮等物质，对抗衰老、美肤养颜有不错的功效。对于热衷于减肥的人来说，这是一个令人振奋的好消息。
每100克可食部分的柚子其热量为41大卡。由此可见，柚子的热量是非常低的。现代药理学分析，柚子之肉与皮，均富含枳实，新橙皮和胡萝卜素，B族维生素、维生素C，矿物质，糖类及挥发油等。
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