日本五彩樱桃椒观赏辣椒品种介绍

　　日本五彩樱桃椒引自日本鹿儿岛园艺所，在南方为多年生，在北方为一年生。

　　日本五彩樱桃椒植株高50~80厘米，开展度70厘米；分枝性强，每株分枝50~80余条，一般每株结果150~350个。果实圆球形，因其转色期不同，同一植株上的果实分绿、紫、黄、鲜红等颜色，并且花果同株，极为美观。老熟时鲜红似樱桃，果实无空腔，辣味强烈，香味浓郁。其果实中辣椒素含量比普通辣椒高近10倍。嫩果鲜绿，供菜用，味美；老果为加工辣椒干、辣粉、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品的最佳原料，出口极受欢迎。果实还可人药，有健胃、增进食欲的功能，还能治疗冻伤、风湿病、腰肌疼痛、关节病、脱发等多种疾病。

　　日本五彩樱桃椒再生力强，适应性广，耐热耐涝抗低温，温度在零上12℃左右也能生长开花结实；对土壤无选择，适合我国各地区栽培种植，庭园、阳台盆栽均可，且管理技术比一般辣椒简便，无病虫危害。丰产性强，一般亩产鲜椒1500千克，产值3000~4000元。