樱桃和车厘子是一种水果吗，购买时如何挑选

一、樱桃和车厘子是一种水果吗

樱桃和车厘子是同一种水果，但它们的产地、外观、口感有所差异。

1、产地区别

樱桃：美早樱桃主产于我国烟台地区，属于大樱桃系列。

车厘子：主产地在国外，属于引进水果，目前在我国山东、安徽、江苏等地也有种植。

2、外观区别

樱桃：常见的美早樱桃的外观呈浅红色。

车厘子：常见的车厘子的外观呈暗红色，或淡黄色。

3、口感区别

樱桃：果实较软，味道酸甜可口。

车厘子：果实较大，味道较甜。

4、成熟时间

樱桃：露天种植的美早樱桃要在5月份之后才能成熟。

车厘子：大部分为进口，需等到春节后才能成熟。

二、樱桃购买时如何挑选

1、看颜色

呈深红或暗红色的樱桃一般比较甜，尤其是暗红色，而呈鲜红色的樱桃一般略酸。

2、看表皮

表皮微硬的樱桃品质较好，因为果蝇无法钻入内部产卵。

3、看大小

个头较大、整体呈“D”型扁圆形状、果梗位置蒂部向外凸出的樱桃比较甜。

4、看光泽

表皮发亮的樱桃其品质一般比较好。

5、看果梗

底部果梗呈绿色的樱桃其品质较好，出现发黑现象则表示已经不新鲜。

6、看褶皱

果面有褶皱代表果实脱水，此时果实或许已经变质，或缺失水分。