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辣椒真菌病防治

2023-08-02 19:06 作者:李先生  

  辣椒炭疽病是一种常见而且危害比较严重的病害。它主要侵害果实,果实染病后,出现长圆形的褐色病斑,病斑处凹陷,具有同心状轮纹,在轮纹上密生小黑点,这些小黑点是炭疽病的分生孢子盘。干燥以后,病斑干缩,象羊皮纸一样。炭疽病也侵害叶片,后期也有呈同心轮纹状排列的小黑点。


  炭疽病是以病菌孢子或者菌丝体附在种皮上越冬,并且成为第二年初侵染的来源。在生长季节,病斑上不断产生分生孢子,反复进行侵染。炭疽病病菌在田间的传播主要是通过风雨,昆虫也可以携带传播。病菌传到辣椒上以后,多从寄主的伤口处侵入,偶尔也可以从表皮上直接侵入。


  炭疽病的发生与温、湿度关系密切,该病生长的最适条件是27℃和70%以上的相对湿度。其中孢子的发芽和侵入则要求95%以上的湿度。所以高温、高湿,尤其是7、8月份雨日多,雨量大的年份发病严重。接近成熟或成熟过度的果实容易染病,而青果发病较轻;圆椒容易染病,尖椒则比较抗病。此外肥水供应不足,栽植过密,植株生长势弱等都是发病的重要原因。


  防治辣椒炭疽病,首先应选用无病的种子,或者进行种子消毒。种子消毒可以使用药剂浸种,先将种子在冷水中浸泡10小时,再移至1%的硫酸铜溶液中浸泡5分钟,捞出后用清水冲洗3遍,或者拌少许生石灰或草木灰中和酸性,然后播种。也可以进行温汤浸种,将洗净的种子放在55℃温水中10分钟,然后立即移到冷水中冷却,催芽后播种。


  第二,采用各种农业防治措施,控制病害的发生,例如:加强管理、合理密植,增强植株的生长势,提高其抗病性。发病严重的田块,应与非茄果类蔬菜实行2-3年的轮作。


  第三,当田间初发病时,及时喷药保护。可以使用1:1:200倍的波尔多液,70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,75%百菌清可湿性粉剂600倍液,50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂700倍液,80%新万生可湿性粉剂800倍液,77%可杀得101微粉粒700倍液,48%铜高尚悬浮剂600倍液等。


  辣椒早疫病,主要侵害叶片,叶上的病斑后期具同心轮纹,当空气湿度大时,病斑上着生黑色的霉层,这是病菌的分生孢子梗和分生孢子。


  辣椒黑斑病,主要为害果实,病斑为褐色,凹陷,后期与早疫病一样,上面也生有一层黑色的霉层。黑斑病的发生往往与日光灼伤果实有关。


  以上两种病害属于常见病,但危害较轻,并且为同一类病菌真菌侵染所致。病菌主要在田间的病株残体上越冬,第二年通过风雨进行传播。


  防治辣椒早疫病和黑斑病,应在发病初期喷药防治,可使用10%宝丽安可湿性粉剂1500倍液,或者1.5%多抗霉素可湿性粉剂300倍液等,或者用防治炭疽病的其它农药。


  辣椒灰霉病是另一种真菌病害,但与以上3种病害不同的是,灰霉病主要发生在棚室中,而露地栽培的辣椒上一般不发生。


  灰霉病是一种寄主广泛的病害,绝大多数大棚蔬菜都会感染灰霉病,除辣椒外,还有番茄、黄瓜、西葫芦、茄子等。不仅蔬菜能够感病,就是在大棚栽培的葡萄、桃子等也会感病。


  在辣椒上,灰霉病主要侵害花器和果实,也危害叶片。花器感病,总是先从花瓣和花萼的端部开始,造成花蕾和花朵腐烂。在受害的果实中,以青果受害最重。果实发病,总是先从残留在青果上的柱头和花瓣开始,然后向果面或果柄处蔓延,造成软腐,病部长出大量的灰色霉层,这是灰霉病的分生孢子梗和分生孢子。


  灰霉病有多种越冬潜藏形式,既能以菌丝块在土壤中越冬,又能以菌丝和分生孢子附在病残体上越冬。


  当条件适合时,产生的分生孢子靠气流、雨水以及农事操作进行传播。灰霉病的病菌是一种弱寄生菌,它们不能从健康的部位侵入,而只能从寄主的伤口、衰老枯死的器官如花瓣、花萼、花器的柱头、叶尖等处侵染。病菌由死亡的花器组织侵染后,迅速蔓延到果实上,导致果实发病。发病后在病组织表面又产生大量的病菌孢子,重复再侵染。


  花期和幼果期是病害侵染的主要时期,如果此时湿度过大,病花病果剧增,造成严重烂果。


  病菌生长的最适温度是20-23℃,较低的温度更适合病菌孢子的萌发。湿度是病害流行的关键因素,只有当空气湿度在90%以上时,病害才会迅速蔓延。


  灰霉病的发生也与寄主的生理状况有关。当寄主植物处于极度衰弱,或者组织受伤、受冻的条件下,空气湿度在94%以上,温度适宜,极有可能造成大发生。辣椒大量开花结实,导致了抗病能力的降低,如果此时再遇到多日阴天,大棚内无法通风换气,夜间叶面结水,白天温度又低,灰霉病即可大发生。


  在大棚中,辣椒灰霉病的防治应以防为主,采取必要的措施,降低棚内湿度,减少结露的时间,提高温度,创造一个不利于病害发生的条件。在可能的情况下,及时摘除已坐果的花瓣及衰老的叶片等。


  发病后,应及时摘除病花、病果以及病叶,带出棚去集中处理,切不可堆放在靠近大棚的地方。同时应立即施药,防止病害蔓延。使用的药剂有:50%速克灵可湿性粉剂800倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、50%多霉灵可湿性粉剂1000倍液或者50%乙烯菌核利600倍液,间隔7-10天喷药一次,连喷3-4次。


  由于灰霉病极容易产生抗药性,因而应当将各种农药交替使用,最好用两种不同类型的农药混合使用,例如:扑海因2000倍液混加甲基托布津1000倍液等。另外,可使用10%的速克灵烟剂,每亩350克熏棚。

  
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