一、白菜生长周期
如果是早熟品种,生长周期在70天以下,如果是中熟品种,生长期大约为75-85天左右,如果是晚熟品种,生长周期在90天以上。
1、营养生长阶段
发芽期:从播种后种子萌动至第一片真叶显露这段时间,大约为4-6天左右,此时根系逐渐发育。
幼苗期:从第一片真叶显露至团棵为止,早熟品种大约需要14-16天,晚熟品种大约需要18-22天。
莲座期:从团棵至第三个叶环的叶子长成,植株心叶开始出现包心现象为止,大约需要20-25天左右。
结球期:从莲座期结束,心叶开始抱合至叶球充分膨大,达到可采收状态为止,早熟品种大约需要25-30天,晚熟品种大约需要40-60天。
休眠期:大白菜结球后期遭遇低温天气,生长发育受到抑制,被迫进入休眠状态。
2、生殖生长阶段
返青期:从种株栽植于种田至植株抽薹为止,大约需要8-12天左右。
抽薹期:从植株开始抽薹至植株开始开花为止,大约需要15天左右。
开花期:从植株开始开花至植株基本谢花为止,大约需要15-20天左右。
结荚期:植株谢花之后,果荚迅速生长,种子不断发育,最后达到成熟状态,大约为25-30天左右。
二、白菜生长温度需求
种子发芽适宜温度为20-25℃,幼苗期适宜温度为22-25℃,莲座期适宜温度为17-22℃,结球期适宜温度为12-22℃,休眠期适宜温度为0-2℃,春化适宜温度为2-5℃。
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