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甘蓝型油菜和白菜型油菜的区别

2023-08-02 07:40 作者:李先生  

一、甘蓝型油菜

1、甘蓝型油菜株体较大,发育中等。

2、甘蓝型油菜基叶呈椭圆形或长椭圆形,伸长基茎叶有明显琴状缺刻。薹茎叶半包茎着生,呈披针形,均不具琴状缺刻。叶色呈蓝绿色,叶面平滑不被刺毛,多被蜡粉,叶质与甘蓝类似,叶肉组织致密。

3、甘蓝型油菜一般用作榨油。

4、甘蓝型油菜自交亲和性强,自交结实率在70-80%以上。

二、白菜型油菜

1、白菜型油菜株体较为矮小,主根较发达或不发达,支细根发育中等或发达。

2、白菜型油菜分为北方小油菜和南方油白菜,其中北方小油菜株型矮小,分枝少,茎秆纤细,基叶不发达,叶片呈椭圆形,有明显琴状缺刻,且多刺毛,被有薄蜡粉。而南方油白菜株型中等,分枝性强,茎秆较粗,叶片较宽大,呈椭圆形或卵圆形,中脉较肥厚,叶片全缘或波状,一般不具琴状缺刻。

3、白菜型油菜一般作为餐桌青菜食用。

4、白菜型油菜自交不亲和性强,异交结实率为80-90%左右。

  
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