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余柑子是什么呢

2023-07-31 15:45 作者:李先生  

余柑子是一种落叶小乔木,小枝纤细,单叶互生,近无柄,叶片长圆形,无毛。果肉质,球形,熟时淡黄色。早在我国明代,李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服轻身、延年长生”作用。近代药理研究,余柑子富含多种维生素、氨基酸、矿物质等,被国家卫生部确定为“药食同源”的果品。

余柑子是什么呢

余柑子又称庵摩勒或庵摩落迦果,属阿育吠陀药物。其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,故称余柑子。余柑子原产于印度北部喜马拉雅山区,在印度人心中,喜马拉雅山是大神湿婆居住和修行的地方。

几千年来,印度高僧均在喜马拉雅山修行。其倚天而立、地势雄伟、山风所灌、山泉所养、汲取日影月华、沐浴着朝雾夜露等得天独厚的自然条件,所孕育的余柑子质地优良,酸甜酥脆,当地居民自豪的将其誉为“圣果”,宗教信徒更是顶礼膜拜,视为瑰宝。

当地人之所以对余柑子“爱之入骨”,并不仅仅是因为其酸甜酥脆的味道,其独特的药用价值,才是真正的可贵之处。余柑子在我国民间用药已有2000多年的历史。早在明代,李时珍《本草纲目》中就记载余柑子有“久服轻身、延年长生”作用。

近代药理研究,余柑子富含12种维生素、18种氨基酸、16种宏量和微量元素,以及鞣质、有机酸、酚类等,果仁中还含有不饱和脂肪酸,余柑子的价值不仅体现在营养上,更重要的是药用价值,被国家卫生部确定为“药食同源”的果品。

通过以上内容,相信大家对余柑子的功效都有了一定的了解。虽然余柑子生活中并不常见,但余柑子的历史悠久,从古就有记载余柑子的药用作用,具有清热解毒、化痰止咳等等功效。

  
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