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紫巴梨，美国品种，山东省果树研究所从引进的红色西洋梨系列中选出的最新优系。
紫巴梨和开水一起吃会致腹泻，梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。
紫巴梨和蟹一起吃会影响肠胃消化，由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。
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