小麦主要病害

　　1 小麦全蚀病

　　小麦全蚀病是一种毁灭性病害，严重时能导致绝产。全蚀病的典型症状是在穗期田间出现白穗，在新发病区或发病较轻的地区，白穗成簇，或成点片分布；在严重发病地块白穗成片出现。

　　那么，白穗是如何形成的呢？拔出一棵仔细观察一下，原来整棵植株已经枯死，因而麦穗变成了白色。全蚀病导致小麦在成熟前枯死，因此籽粒不饱满，有的甚至没有形成籽粒。

　　是什么原因导致了这些小麦地上部的早期枯死呢？原来小麦全蚀病菌侵染的是小麦的根部，早在苗期、拔节期，小麦的种子根、地下茎和次生根已被病菌危害而变成黑色。到了灌浆成熟期，根部变色部位向上延伸到茎基部，在土壤比较潮湿时，病株基部呈黑膏药状。感病植株的地下部因病菌的生长繁殖使组织被破坏而死亡，同时地上部因失去营养和水分的供应也随之死亡，形成白穗。

　　在显微镜下观察，小麦基部叶鞘内侧的这些黑点是小麦全蚀病菌的菌丝体，这是全蚀病菌的子囊壳，它们是导致小麦发病的祸根。

　　小麦收获后，麦茬留在了田间，寄生在根部的全蚀病菌也一同留在了土壤中，并随小麦残体一起度过夏天。当秋天小麦出苗后，土壤中病残体上的菌丝体就侵入幼苗的根、地下茎及次生根，并在其内度过冬天。到第二年春天，温湿度适宜时便又继续生长繁殖为害小麦。这样多年连续种植小麦的田块，土壤中的全蚀病病菌会越积越多，小麦受害也越来越严重。

　　实践证明：轮作是防治小麦全蚀病等土传病害的重要措施。

　　轮作就是在同一田块上，按照一定的顺序逐年轮换种植不同的作物。

　　小麦全蚀病病菌在土壤中的生存离不开小麦残体，轮作种植其它作物后，小麦残体在土壤中会慢慢腐烂，病菌也随之死亡。全蚀病严重发生的地区一年不种小麦，就能明显减轻病情。

　　防治小麦全蚀病，较好的轮作方式有：小麦与水稻轮作；小麦-夏玉米-棉花三种作物轮换种植；小麦-夏玉米-花生倒茬；小麦-夏大豆-棉花轮作；小麦-夏玉米-马铃薯-夏玉米倒茬；小麦-夏玉米-秋菜倒茬；小麦-夏玉米-大蒜-夏玉米轮换种植。具体采取哪种轮作方式，应根据当地作物布局进行选择。

　　土壤是小麦全蚀病的主要侵染来源，此外混有病残体的粪肥、带有病菌的麦种也会导致全蚀病的发生。因此，种植倒茬作物期间，应施用小麦残留物充分腐烂的粪肥，轮作倒茬后不使用从小麦全蚀病区调入的种子。

　　全蚀病是导致小麦穗期出现白穗的病因之一，但是当田间小麦根腐病和小麦纹枯病发生严重时，也会出现白穗。那么怎样区别这三种病害，以便对症下药呢？

　　2 小麦全蚀病、小麦纹枯病及小麦根腐病的区别

　　前面我们已经知道了，在潮湿的情况下，全蚀病病株基部呈黑膏药状。

　　纹枯病的症状如下：冬前根部变黑，春天返青后病情向上扩展，拔节后叶鞘上出现云雾状斑纹。后期湿度较大时，在近基部茎杆上有淡褐色短条斑、梭形斑、茎壁坏死变软，地上部形成白穗。

　　根腐病导致的白穗，植株根茎基部变褐色，腐烂；潮湿时叶片上出现黑褐色椭圆形、长椭圆形病斑，病斑相互连接形成大块枯死斑，而且穗梗、颖片变褐色。通过这些可以确定白穗的病因。

　　小麦根腐病病菌和纹枯病病菌同全蚀病病菌一样，也是从苗期开始就侵染为害小麦的。

　　3 小麦根腐病

　　根腐病病菌潜藏在麦种内部或附着在麦种表面，发病区的土壤中也残留有根腐病病菌，这些病菌在麦种发芽时就伺机侵入，后来又向叶部、根部扩展。这些部位产生的分生孢子又去侵染后期的叶片及穗部。

　　根腐病病菌不仅为害小麦，也能在许多杂草及其它禾本科作物如玉米、谷子等上生存繁殖。

　　4 小麦纹枯病

　　最初侵染小麦的纹枯病病菌也来自土壤，麦苗冬前已受到纹枯病病菌的侵染。纹枯病有两次发病高峰，一是苗期，二是抽穗期。纹枯病病菌同根腐病病菌一样，也为害其它禾本科作物。

　　小麦的根腐病和纹枯病在生长衰弱的麦田里发生尤其严重，小麦受旱、涝、冻时病情也会加重。

　　5 小麦根腐病和纹枯病的防治

　　同全蚀病的防治一样，根腐病和纹枯病的有效防治措施也是轮作。但不同的是不能选择禾本科作物如玉米、谷子、高粱等作为倒茬作物。小麦与玉米轮作，根腐病菌、纹枯病菌只能继续积累，小麦发病也越来越重。小麦根腐病、纹枯病发生严重的麦田，下茬作物应种植花生、蚕豆、豌豆、马铃薯、油菜、蔬菜等。种子包衣后，基本上可控制苗期的纹枯病。

　　小麦返青后，根腐病和纹枯病发生严重时，需喷药防治。具体情况我们将在第二集中介绍。

　　轮作既是防治土壤传播病害如：全蚀病、根腐病及纹枯病的重要措施，此外还可以减轻麦蜘蛛的为害，对地下害虫也有一定的控制作用。