芒果核发芽吃了有毒吗

如今人们的生活条件越来越好了，为了让自己更健康，很多人开始每天吃水果，下面水果百科网小编就给大家介绍一下芒果核发芽吃了有毒吗这方面的内容，一起来围观了解一下吧!

芒果核发芽吃了有毒吗

芒果核发芽不能吃，因为发芽的芒果核已经变质了，吃了之后对身体不好，并且芒果核发芽后有毒，直接影响人的身体健康，所以不可以食用发芽的芒果核。

一般吃完芒果果实后，还剩下一个大大的芒果核，其实这个芒果核是可以食用的，只不过不能生吃，可以药用。

如果实在想吃，可以把芒果籽放到水中煮开，有一定的去火、抗菌防癌的功效，但不建议这么吃，直接扔掉就可以。

正常的芒果核是没有毒性的，具有较高的药用价值，能起到健胃消食的作用，但如果芒果核开始发芽，就不能再继续食用了，应该将发芽的芒果核扔掉。

芒果核质地坚硬，直接食用芒果核不仅难以下咽，肠胃也很难消化吸收，如此一来，会给肠胃增加负担，引起肠胃不适等症状。

不过，芒果核可以煮水饮用，芒果核中含有一些纤维素和酸性物质，能促进肠胃蠕动，缓解消化不良等症状，并且芒果核中的提取物可以在一定程度上抑制化脓球菌，从中能看出，芒果核的作用还是挺多的。