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番荔枝又称为释迦牟尼果。熟透的番荔枝有股酸奶味,快来一起学习一下吧。
1、番荔枝一定要熟了、软了之后才能吃,买回家后,若仍生硬,可用报纸包裹,喷些水,放置两天,变软后即可用刀剖开,去皮食用,鲜美香甜,口味独特;
2、可切块做成各种冰饮,果皮不可食,若果皮发黑,不用担心,口味更佳;
3、可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用;
4、可以用来榨果汁,也可将它做成果露饮用。
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