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李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子等。
1、准备李子600克、白糖200克,将新鲜的李子洗净沥干。
2、把洗净的李子去核切成小丁。
3、切好的李子丁用白糖腌起来,一层果肉一层糖的放,放在冰箱腌制2个小时至出果汁,水果肉变软。
4、把腌好的李子果肉倒入面包机桶内,选择果酱功能,时间选择1小时,再按开始键面包机开始搅拌。
5、时间到后取出果酱。
6、趁热装进玻璃瓶中,倒置放凉后,冰箱冷藏保存(玻璃瓶要提前用开水煮下消毒再凉干)。
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