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2016-11-27 19:17 作者：李先生
1.夏天的韭菜营养价值较低，大量的粗纤维，很难被人体消化，还会引起腹泻症状;2.春天是吃韭菜的好时节，夏天的韭菜比较老，口感差、品质低，不适合食用;3.夏天天气炎热，韭菜很容易变质发臭，食用后对健康不利。
夏季温度太高，不利于韭菜生长。
韭菜成长的温度要求不易太高。
夏季的韭菜开花结籽，韭菜开始变老了，吃的时候还宿牙逢。
光照强丶气温高丶墒情差制约韭菜生长。
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