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油桃属于正常桃子的一个变种,营养丰富,含有糖类、蛋白质、人体必需的17种氨基酸、胡萝卜素等,有补益气血、养阴生津的作用。油桃中含有大量的维生素c,有很强的抗氧化性,经常食用有增强机体免疫力,养颜美容,延缓衰老的功效。
1、桃虽好吃,但不可多食。李时珍曾说:“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”常言“桃养人”是指食桃要适度,恰到好处,但鲜桃不宜贮藏。
2、要吃新鲜、成熟的油桃。油桃不宜储藏,孕妇更要注意保证食物的新鲜。未成熟的油桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈;
3、烂桃切不可食用。桃子烂了会滋生各种细菌,人吃了容易生病,所以切记桃子烂了不要吃。
4、糖尿病患者血糖过高时应少吃油桃。油桃中含有较高的糖分,糖尿病患者血糖过高时应尽量少吃或不吃油桃,以免血糖升得更高。
5、内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃油桃,婴儿、孕妇、月经过多者忌食油桃。
6、油桃的桃仁不可多吃,容易导致中毒,特别是孕妇不能食用桃仁,会容易导致流产。
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