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进入冬季柚子又成市场上的主要水果，但是很多人购买时却发现有一种柚子，价格比普通的柚子要高一些，商家说是文旦柚。
文旦柚的有益氨基酸达18种，矿物质达11种，并经福建中医研究院检测表明，度尾文旦柚含有柚甙、新橙甙、胡萝卜素、维生素B、菸酸、钙、磷、铁、挥发油、糖和胰岛素等成份，具有抗炎止咳、降血压、降血糖等作用是药膳两宜的美味佳果。
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