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柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等，下面我们来看看具体内容。
柠檬又称柠果、洋柠檬，因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故又称益母果或益母子。
柠檬的嫩叶和花，都带紫红色;果长圆形或卵圆形，大小如鸡蛋，呈淡黄色;表面粗糙，顶端呈乳头状;果皮较厚，芳香浓郁，果汁较酸，可配制饮料，还可提炼成香料。
美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
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