红毛丹是怎么吃的呢

红毛丹也叫毛荔枝，是一种与荔枝很像但外表大量的红毛的热带水果，这种水果的果肉也是白色的，果肉中间有紫红色的果核，它肉质细嫩营养丰富，能为人体补充能力也能补益气血。

不过红毛丹在国内比较少见，有些人不知道它应该怎么吃，其实红毛丹可以直接吃，也能做糖水还能做罐头，它有多种不同的吃法，想具体了解可以和我一起去看看。

红毛丹是怎么吃的呢

1、红毛丹能直接吃，人们在购买红毛丹以后可以去掉它的果皮，得到白色果肉以后要把它掰开，去掉中间的果核，再把果核与果肉中间连着的核膜去掉，处理好以后把红毛丹的果肉直接放在嘴里吃下去就可以。

2、红毛丹能煮糖水嘱，在用它煮糖水时需要把红毛丹的外壳去掉，取出里面的白色果肉并去掉果核，再把它放到干净的锅中加清水和适量冰糖，加热煮开以后用小火慢慢熬，熬十五分钟左右熬到锅中的汤汁略微粘稠以后关火，降温以后就能吃，这种红毛丹糖水入冰箱冷藏几小时再吃口感会更加诱人。